煎饼粉怎么做好吃？

鸡蛋2个，白面100克，黄豆60克，黑芝麻1小把。

其他食材:香菜适量、葱花适量、1根油条、甜面酱适量、香辣酱少许、食用油少许。

步骤:

1，准备好你需要的各种食材。

2.将一碗面糊与黄豆、白面和温水混合。状态是用勺子舀起来，倒成流线型。这个公式不会烧锅。

3.做一口热腾腾的平底不粘锅，必须开小火，在锅里刷一层食用油。然后将准备好的面糊倒入锅中，快速旋转平底锅，使面糊平铺在锅底并摇匀。

4.当面糊基本凝固时，在上面撒一个鸡蛋。

5、整个过程都是小火，尽量不要用铲子搅拌，等待自己凝固。蛋液停止流动后，加入香菜和葱花，撒上黑芝麻。

6.用铲子轻轻铲一下，然后把煎饼翻过来。涂抹适量甜面酱。如果你喜欢辣椒，可以涂辣椒油或腌辣椒。很好吃。

7.放油条，或者油饼和叉子。

8、煎饼裹上油条，盛出装盘。