竹笋怎么炒，怎么做。

食品

200克竹笋

肉类100克

生抽10g

盐10克

机油10克

生姜10克

洋葱丝10克

鸡精10g

方法/步骤

将竹笋切成段。

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把肉切片。

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锅中倒入油，放入葱姜爆香。

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加入肉片，均匀翻炒竹笋。

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加入水、盐、鸡精和酱油。

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大火收汁后即可取出装盘。

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总结如下。

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