三文鱼的熟吃方法

1.将三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入200度的烤箱15-20分钟，烤至三文鱼表面呈棕色。

2、芦笋放入开水中，摆盘，根据个人口味，可以撒少许柠檬汁。

小贴士:

1.在焯芦笋时，可以在水中加入少量的盐和油，以保持芦笋的绿脆。

2、三文鱼本身含油量很高，所以烤三文鱼的时候，不要多放油；

3.烤三文鱼很油，喜欢的话还可以蘸点烤肉酱吃。

鲑

1，中国三文鱼最早由港台提出，是英文名salmon的音译。这是因为Salmon的英语发音类似于三语。三文鱼不是鱼类的分类学名称，而是一些三文鱼或鳟鱼的商业名称。

2.三文鱼是一个统称。三文鱼是英文Salmon的音译，英文意思是“三文鱼”。三文鱼分为三文鱼和大马哈鱼，所以说三文鱼是鳟鱼是准确的。鲑鱼科有两种鳟鱼:鲑鳟和虹鳟。

3.三文鱼也叫三文鱼或三文鱼，是西餐中常用的鱼类食材之一。不同国家的消费市场有不同种类的三文鱼。挪威三文鱼以大西洋三文鱼为主，芬兰三文鱼以大型红肉虹鳟鱼为主，美国三文鱼以阿拉斯加三文鱼为主。

4.三文鱼一般是指鲑形目一科的鲑科(Oncorhynchus)的鱼类，种类较多，如Oncorhynchus keta、Oncorhynchus gorbuscha等，产于我国东北地区。