菜花炒鸡蛋的常见做法菜花炒鸡蛋怎么做才好吃菜花炒鸡蛋的制作方法和食材

菜系及功效：私房菜，青春期食谱，营养不良食谱，口味：咸鲜可口工艺：花菜炒鸡蛋的制作材料：主料：花菜250g，鸡蛋200g，辅料：韭菜25g，调料：植物油20g，姜5g，盐3g，胡椒粉3g教你怎么做花菜炒鸡蛋，怎么做花菜炒鸡蛋才好吃。1.将鸡蛋打入碗中，加入少许精盐搅拌。2.将菜花掰成小花，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出，放凉，控水备用；3.韭菜洗净，切段；4.炒锅用油烧热，倒入蛋液，炸熟，铲成小块；5.炒锅放油烧热，放入姜丝炒香。加入花菜、蛋块、精盐、胡椒粉、韭菜翻炒均匀。

小派——食物：鸡蛋：与鹅同食伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。