羊肉怎么做好没有腥味?
材料
主要成分;羊肉300克。
配件;10g酱油,5g玉米淀粉,2g胡椒粉,8ml食用油,3g料酒,3g盐。
洋葱炒羊肉的做法
1.将300克羊肉放入碗中,倒入5克酱油、2克胡椒粉和5克玉米淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。
2.锅里放8ml油,放入适量姜丝,炒香,倒入腌制好的羊肉。
3、大火翻炒,翻炒至变色。
4.倒入酱油5g,料酒3g,盐3g,葱适量,翻炒。
5.洋葱炒羊肉成品图。
主要成分;羊肉300克。
配件;10g酱油,5g玉米淀粉,2g胡椒粉,8ml食用油,3g料酒,3g盐。
洋葱炒羊肉的做法
1.将300克羊肉放入碗中,倒入5克酱油、2克胡椒粉和5克玉米淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。
2.锅里放8ml油,放入适量姜丝,炒香,倒入腌制好的羊肉。
3、大火翻炒,翻炒至变色。
4.倒入酱油5g,料酒3g,盐3g,葱适量,翻炒。
5.洋葱炒羊肉成品图。