坐月子吃猪肉炒黄瓜的做法
黄瓜炒肉片很多家庭都做,好吃又简单。黄瓜炒肉片的常见做法是什么?
猪肉洗净切片,加入腌料腌制1小时,中间拌两次。如果太干,每次少加水。黄瓜洗净,纵向切开,切片。将洋葱洗净并切成几英寸,或将洋葱去皮切丝。将炒锅置火上,大火加热,加入2汤匙油,加热。先将蒜片和葱丝翻炒,立即加入豆瓣酱翻炒,然后倒入肉片翻炒至八成熟,加入黄瓜片,翻炒1-2分钟,加入鸡精拌匀。
或者将黄瓜切成菱形片,肉片和姜片,葱切成葱花,锅中放适量油,加热,放入肉片翻炒至生,将葱花和姜片放入锅中翻炒均匀,倒入酱油,用料酒和几滴醋翻炒均匀,放入黄瓜碎快速翻炒几下,加盐和鸡精调味,即可出锅。
坐月子可以吃黄瓜。
很多新妈妈在坐月子期间更喜欢吃一些清淡的菜肴,黄瓜也是不错的选择。黄瓜富含水分,香甜可口。生吃可以解渴、清热、增进食欲。但黄瓜性寒,不宜多吃。
孕妇吃黄瓜,最好炒一下或者用温水泡一下再吃。但孕妇吃黄瓜还是要根据自己的身体状况,因为黄瓜是一种凉性食物,不适合脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者食用。而且,有些哺乳期妇女吃了黄瓜后会拉肚子,虽然她们自己并不觉得不适。