我有胃病。可以喝醋蛋液吗?
胃病最好减少食用醋和蛋液,会加重对胃的伤害。
有两种人不适合吃醋蛋液:
1.患有胃溃疡、十二指肠溃疡伴有酸水、烧心的人,不适合吃醋蛋液。这类人胃酸分泌多,不宜食用。需要提醒的是,即使是没有胃病的成年人,也不要空腹进食或以醋蛋液作为食疗过量进食,这样会损伤胃黏膜。
2、孩子不要嫉妒蛋液。因为孩子胃壁薄弱,嫉妒会伤胃。
醋蛋液是一种保健食疗。顾名思义,就是将洗好的蛋壳浸泡在9度的米醋中2-4天,然后用开水和蜂蜜拌着吃。醋蛋能调节和弥补人体营养状况,帮助消化,促进吸收,舒经活络,降血脂,预防动脉硬化、冠心病、脑血栓、糖尿病等70多种疾病。虽然醋蛋液有很多好处,但不适合儿童和患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病的人。
醋蛋疗法适合大多数人,但不适合少数不适合吃鸡蛋或醋的人。比如胃酸过多、喝醋后胃部不适的人,就要慎用各种含醋配方。低血压的老人喝醋蛋也要注意。如果他们不适应,就不要使劲喝,以免引起胃部病变。肾炎发病期间和胆囊切除术后半年内,肝硬化患者应慎用含鸡蛋的各种配方。胆结石患者限用醋蛋液含油配方。