馄饨皮的妙用
额外的乱皮呢:小馄饨皮葱油饼
材料:5张馄饨皮,葱花,食用油,盐。
练习:
1.在馄饨皮上涂上油,撒上葱花和盐。
2.把馄饨皮一张张叠起来,放五张,然后一起卷成一卷,卷成一个球,压平,就成了葱油饼的雏形。
3.锅里放一点油,然后把皮放进去翻几下,直到两面都是金黄色。
额外的乱皮呢:糖烤馄饨皮
配料:馄饨皮,细砂糖。
练习:
1,馄饨皮切条。大约一块皮肤被分成三部分。
2.放入铺有油纸的烤盘,均匀撒上细砂糖。
3.烤箱预热至180度,上下火7分钟,晾凉即可食用,密封保存。
额外的混乱皮肤怎么办:自动更快的香蕉派
材料:香蕉2根,馄饨皮若干。
练习:
1.香蕉对半切开后,分成四段,切成小段。
2.将香蕉片放入馄饨皮中,用手轻轻一推,使其均匀地铺在馄饨皮上。
3.将馄饨皮对折,四边贴紧,然后用叉子压在四周加固,防止煎的时候漏馅。
4.锅刷一层植物油,放入包好的香蕉派,煎至一面金黄,翻面,继续煎至两面金黄。
小贴士:包香蕉馅的时候注意不要包的太满,防止馅漏出来,容易炸,少吃不如多吃。