吃芹菜叶的利与弊? 芹菜叶的好处:芹菜叶的营养是茎的很多倍。芹菜叶可以抑制癌症。其中蛋白质的含量比普通果蔬高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。缺点:芹菜曾经是“精子杀手”。多吃芹菜会抑制睾丸激素的产生,从而杀死精子,减少精子数量。据悉,国外医生通过实验发现,健康有生育能力的年轻男性在连续几天食用芹菜后,精子数量会明显减少,甚至难以受孕,而这种情况在停止食用蔬菜几个月后会恢复正常。