调味烤麸
我一贯的原则:每一道更新的菜都是家人爱吃的，我也是真的爱吃！一日三餐做饭，更新一道菜，质量还是有保障的！我的菜菜吃完就要放进家人的肚子里，所以好吃才是硬道理。这最后一道菜，老公让我更新一下豆芽的面筋。这道菜一直是他的最爱。三季都会催我做一次，尤其是夏天。一周吃三四次是常事。
说到豆芽面筋，我们的人好像很喜欢！路边摊上有，酒店也有；外卖有，家也有！有各种各样的方法来制作它，包括胡萝卜、黄瓜和芹菜...今天我的方法更简单，吃起来又酸又辣。老公说开胃菜就够了。亲戚朋友也很喜欢这道菜。每次有客人，我都会做两个菜，但还是不够吃。
豆芽、面筋(烤麸皮)、干辣椒2个、蒜苗1、胡椒面适量、盐、五香粉、食用油适量、生抽半勺、陈醋1勺、开水1勺。
1，豆芽洗净，大面筋洗净切条备用；
2.取一小碗，放入干辣椒面、蒜苗、干辣椒段、适量盐和五香粉，倒入热油；
3.加入陈醋、酱油和清水拌匀；
4、锅里烧开水，把豆芽放在水里，记得把豆芽挑出来；大火再把水烧开，倒入面筋，关火，搅拌10秒，烫一下，出锅；
5、豆芽、面筋放入锅中，加入调味汁，搅拌均匀即可食用。
1.豆芽和面筋的量根据需要选择，喜欢就多放点。家常菜是你家最重要的，比例没那么高。当然，你也可以将黄瓜、胡萝卜和花生混合在一起。
2.品尝准备好的果汁，调整到自己喜欢的口味。
3、尽量把豆芽里的皮挑出来，这样吃起来更滑，你都懒得留了！
4.外面卖的面筋几乎没淹死。我问了卖豆腐的店，她告诉我最好自己煮。她还告诉了我制作中提到的方法。这样可以保留面筋的味道，吃起来更卫生。面筋出锅后，记得把多余的水分压出来！
今天我和Happy从姥姥家回来，马上去超市买食材，终于吃到了最后一道凉菜。现在，我放心了。前天和昨天我心里一直在想这件事，不踏实！今天终于可以安心了。年夜饭的八道冷菜已经全部更新，明天起更新热菜。我想问一下，在更新热菜之前，朋友们需要我把八个冷菜整理成一篇文章吗？如果有需要，留言告诉我！
今天就到这里吧！我是一个幸福的妈妈，我是一个为家人做好每一顿饭的孕妈！在这里，不仅有美食，还有家的温暖！喜欢记得关注！明天见！