黄芪陈皮粥的营养价值

　粥的品种有各种各样的，里面加入的食材不同，养生的功效也是很不一样的。有些养生粥里面加入了中草药，更是有辅助治疗疾病的作用，所以人群具有针对性。今天就为大家推荐一款养生粥。

黄芪陈皮粥的营养价值

　黄芪：中医认为，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。是用作增进能力和抵抗疾病的良药，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

　粳米：中医认为，米性味甘平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪过明目、止烦、止渴、止泻的功效，多食能强身，使人容颜焕发。

　陈皮：陈皮也叫橘皮，贵老，红皮，黄橘皮，广橘皮，新会皮，柑皮，广陈皮。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥，具有很好的行气宽中、促进消化的作用。

　红糖：中医认为红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

　将黄芪、粳米、陈皮和红糖一起煮粥，可以起到补气养血的功效。

黄芪陈皮粥的做法

　主辅配料

　生黄芪30克，粳米100克，陈皮末1克，红糖少量。

　制作方法

　将生黄芪浓煎取汁，粳米、红糖少量与之同煮，粥成加陈皮末，稍煮即成。

黄芪陈皮粥的注意事项

　适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。

　经过上面的介绍，大家对这款黄芪陈皮粥的做法步骤是不是已经比较了解了呢，大家如果感兴趣的话，不妨可以自己在家做一做，对身体有着很好的作用。