豆丸子怎么做？豆丸子怎么吃？

1.材料:豆角300g，胡萝卜300g，土豆300g，淀粉300g，蚝油10g，鸡精2g，十三香3g，盐5g。

2.锅里烧开水，加盐，水烧开，然后切食材，焯水2分钟捞出。

3.盆内加入蚝油、盐、鸡精、十三香、淀粉，搅拌均匀。

4、然后揉成丸子，放入锅中，盖上锅盖蒸15分钟。