槐花糕怎么做,怎么吃好
1.新鲜槐树
2.在烧开的锅里烧开,然后拿出来拧干水分。
3.在玉米粉中混入适量面粉,加入一汤匙豆粉,少许糖,半茶匙无铝泡打粉。
4.搅拌均匀后,加入温水制成湿润的棍状面团,醒发30分钟。
清洗猪肉
6.把猪肉切成丁
7.加入3汤匙花生油和适量面糊,搅拌均匀,腌制10分钟。
8.将洋葱和姜切碎
9.将槐花切碎
10.放在肉丁上
11.挑选干净的韭菜,洗干净。
12.韭菜切碎,放入肉馅中,加入少许盐和香油搅拌均匀。
13.将糯米面团醒发,用手揉匀。
14.撕下一块,压成饼。
15.放一个大馅球,
16.双手合十,转动面团,直到面团完全覆盖馅料。
收敛的
18.然后把它放在玉米皮上。
19.锅里的水烧开后,把准备好的菜饼一个一个的放进锅里,焖20分钟。