关于烤鸡

材料

鸡肉(我用的鸡胸肉)看第一张图,一个小烤盘的量。

适量蚝油

六月鲜酱油适量

一茶匙辣椒油

一勺芝麻油

两勺玉米油

东北烧烤材料看个人喜好

老干妈(我用的油辣椒)合适。

一勺料酒

大蒜2-5片花瓣

根据个人口味选择糖或蜂蜜。

烤鸡的做法

我用的是鸡胸肉,切成块。鸡腿肉会很嫩,但是我要把鸡腿上的筋去掉太麻烦了。

混合调味料,加入鸡肉拌匀。腌制半小时以上。我腌了一个小时。烤鸡步骤2

烤箱上下火200度,中层烤20-30分钟,可以拿出来在中间稍微搅拌一下。从烤箱里拿出来,装盘。