生活中补锌的食物有哪些?
1,牛肉。
每3盎司(约85克)红烧牛肉中含有7毫克锌。牛肉还含有丰富的蛋白质(一份牛肉可以满足蛋白质一天需求量的一半)和维生素B12,有利于神经健康。红烧牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过多会增加糖尿病、心脏病等疾病的风险,可以每周吃一次。
2.腰果。
1盎司(约28g)腰果含锌1.6毫克。腰果还含有健康的脂肪、叶酸、B族维生素和维生素k,无盐腰果是非常健康的零食,也可以放在炒菜或凉菜里吃。
3.鸡肉。
3盎司熟鸡肉含有2.4毫克锌。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有利于大脑的正常功能。咖喱鸡配酸奶是很好的营养搭配。
4、芸豆。
半杯(约100g)熟芸豆含锌0.9 mg。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有利于消化系统的健康,还能防止血糖飙升。红芸豆煮熟后,加入橄榄油和一些茴香,是很好的瘦身零食。
5、杏仁。
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还含有丰富的镁、omega-3脂肪酸和维生素E,有助于保护眼睛,增强免疫力。下午吃一把杏仁可以抵抗饥饿,防止晚餐吃太多。
人民网-锌能增强免疫力,五种食物补锌最多。