金桔酱的熬制方法

辅料:白糖40g，冰糖60g，柠檬半个，水适量。

1，准备金桔和冰糖。

2.将金桔清洗干净，用清水浸泡30分钟。

3.晾干浸泡过的金桔。

4.切成两半。

5.挖出种子。

6.切成细丝。

7.将金橘丝冰糖和水放入锅中。

8.盖上盖子，煮沸。

9.转小火煮30分钟，至粘稠。

10.玻璃瓶在沸水中煮3分钟后，擦干水分，趁热放入金桔果酱中。

11.盖上并拧紧盖子，然后倒过来放凉，然后放入冰箱。