最便宜的三文鱼多少钱？1斤。

有商业价值的三文鱼有30多种。目前最常见的有两种鳟鱼(三鳟、金鳟)和四种三文鱼(太平洋三文鱼、大西洋三文鱼、北极斑点三文鱼、银鲑)。

鲑鱼是一种冷水鱼。栖息在淡水和海水中，是一种溯河鱼类。鲑鱼是一种冷水洄游鱼类，在上游产卵。它们最初居住在太平洋北部，在夏季或秋季成群迁徙之前，在海洋中生活3-5年(通常在4岁时达到性成熟)。

扩展数据:

三文鱼的烹饪方法

烹饪鲑鱼有很多种方法。北欧人喜欢吃烟熏或腌制的三文鱼。能保持营养完整的烹饪方法是亚洲人的首选。三文鱼洗净，切成0.3 ~ 0.5厘米的薄片。吃的时候把酱油和青芥末蘸在小碟里，口感极佳，制作简单。

值得注意的是，高温会导致肌肉紧绷、无味，所以要注意热加工:时间不要太长，少加茴香、辣椒、酱油等调味料，掩盖原有的风味；炖的时候多加点汤，水一定要？鱼。

参考资料:

百度百科-三文鱼