哪些人不适合吃羊肉和羊肉？
哪些人不适合吃羊肉？
1，肝病患者
羊肉性温，富含蛋白质。过量食用羊肉会加重肝脏的负担，从而进一步加重肝病，影响身体的恢复。
2.热构成
羊肉是一种热食。患有痰火、湿热、经常口腔糜烂、目赤、口苦、易怒、咽干、牙龈肿痛或腹泻的人，或中药方剂中服用半夏、石菖蒲的人，应忌食羊肉。便秘、肥胖、高血脂人群和肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症人群要限制食用。
3.炎症患者
羊肉性温，助火致炎。因此，患有早期传染病、水肿、外感疾病、牙病、疔疮、痤疮、痔疮的人不宜吃羊肉。
4、早寒。
感冒初期患者不适合吃羊肉。羊肉性温，有补虚收敛之功。感冒初期吃羊肉，不利于疾病传播，延长病期。
5、痛风患者
羊肉中嘌呤含量高。嘌呤被人体吸收后会进入血液循环，代谢后会产生过多的尿酸，引起关节疼痛等症状。所以痛风高尿酸的人要少吃羊肉，最好不要吃。
6.孕妇
孕妇体质本身偏热，羊肉性温，会增加体内热量，还可能引起胎动、助热伤阴等身体不适。但如果孕妇真的想吃，建议多喝水，吃点水果蔬菜，均衡补充营养。
7.儿童
孩子是纯阳，肝脏往往有过剩，不适合多吃。羊肉性温，助阳。儿童吃羊肉要谨慎。孩子体质特别干燥，不适合进补和吃羊肉。吃的话可以尝一两片。无论是炖羊肉还是涮羊肉片，羊肉更适合成年人。
羊肉的饮食禁忌
1，不应该同时吃醋。很多人喜欢吃用醋调味的羊肉，比较爽口，其实是不合理的。醋含有蛋白质、糖、维生素、醋酸和多种有机酸。性温，适合冷食，不适合热羊肉。
2、不宜马上喝茶。因为羊肉含有丰富的蛋白质，茶中含有较多的鞣酸，所以吃完羊肉后马上喝茶会产生一种叫蛋白鞣酸的物质，容易引起便秘。
3、肝炎患者忌吃羊肉。羊肉性温，性热，过量食用会促进某些病变的发展，加重病情。此外，蛋白质和脂肪大量摄入后，由于肝脏疾病，氧化、分解、吸收等代谢功能不能完全有效地完成，增加了肝脏的负担，可能导致疾病。
应该避免吃羊肉的人
羊肉一直被认为是冬季进补的重要食物之一。寒冷的冬天常吃羊肉，可以益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉鲜嫩，营养价值高。可作为肾阳不足、腰膝酸软、脘腹冷痛、倦怠乏力者的食疗佳品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、脘腹冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄、虚寒诸症大有裨益。具有补肾壮阳、补虚温的作用，适合男性经常食用。
适合人群:一般人群都可以吃，非常适合体虚胃寒的人。
禁忌人群:有发热、牙痛、口舌生疮、咳嗽、痰黄等上火症状的人不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热者不宜吃外感病；如果身体发热，慎用。暑热或发热患者要慎重食用；患有水肿、骨蒸、疟疾、外感疾病及各种热相关疾病的人要禁食。
中医认为，羊肉甜而不腻，温而不燥，具有补肾壮阳、温中散寒、温气血、开胃健脾的功效。所以冬天吃羊肉既能御寒，又能滋补身体，真是一举两得的美事。
如何挑选羊肉
1，看
羊肉闻起来鲜红。(新鲜羊肉颜色鲜红或淡粉色，深红色和灰白色的肉不好，不要买。羊肉颗粒细，分布均匀，瘦肉之间会有丝丝肥肉。谷物不是这样的。你应该考虑一下。可能不是真的羊肉。)
2.气味
有一股羊肉的味道，混合着腐臭的味道，不要。
3.触控
肉有弹性，压上去很可能是注水肉。不要买。