牛羊肉可以一起炖吗?
羊肉和牛肉可以一起炖,常见的有牛肉、羊肉、白菜、饺子。
材料:面粉300g,清水150ml,蛋清1,盐1茶匙。
调料:本地白菜1、胡萝卜半根、干木耳15g、牛羊肉末250g、乐嘉浓汤1块、酱油2大勺、盐1小勺、牛肉末适量。
练习步骤:
1,面粉加盐,拌匀。
2.打入一个蛋白。
3、慢慢加水搅拌成絮凝剂。
4.揉10分钟成光滑面团,盖上盖子30分钟。
5、木耳提前泡发洗净。
6、醒馅时间:将白菜切好加入肉末中拌匀。
7.肉末中加入木耳末和去皮胡萝卜。
8.加盐,酱油,浓汤宝。
9.拌匀待用。
10.用少许面粉将醒发的面团揉一会儿。
11.取一小块,揉成长条,用刀切成小剂量。
12,擀成饺子皮,加入馅料包成饺子。
13.把饺子放在蒸笼上。
14,蒸20分钟。
15,蘸酱就可以吃了。
扩展数据
羊肉禁忌
1,不能和荞麦一起吃:冷热不适合一起吃;
2、不能与豆浆同食:两者功能相反,不宜同食;
3、不能与竹笋同食——同食会引起腹痛、中毒;
4、不能与南瓜同食——易患黄疸和脚气;
5、不能与红豆同食——同食会引起中毒;
6、不能与奶酪同食——两者功能相反,不宜同食;
7、不能和栗子一起吃:两者都不易消化,也不宜炖炒,一起吃甚至会引起呕吐;
人民网-羊肉不能和什么一起吃?