印尼炒饭的来源是什么?

据历史,印尼炒饭来自中国。由于中国的勤俭节约文化,不爱把剩菜扔掉,变成了炒饭的来源。

补充:

材料

米饭,黄瓜,西红柿,色拉油,耗油,葱,鸡蛋,生抽,番茄酱,洋葱

做法

1、黄瓜切丁,洋葱切丝,西红柿切丁。

2、调味料是用蚝油+番茄酱

3、锅内少许油,放入洋葱炒2分钟。

4、放入米饭,把结块的米粒都拆散开。

5、放入调制好的酱料(用蚝油+番茄酱),并炒均匀,让米粒上都沾上酱料。

6、放入黄瓜丁和西红柿丁,炒3分钟即可出锅了。