玉米油炒菜为什么没有味道？

当然可以炒菜。如果想要原味，当然玉米油几乎不会影响菜肴的原味。如果你想要更浓的味道，那一定是花生油。不能一概而论。不同口味可以用不同的食用油，看你自己的口味。

玉米油清澈透明，具有良好的油炸性和抗氧化稳定性。可作为色拉油制作凉菜、沙拉等食品。同时玉米油热稳定性强，可用于炒菜、炒蔬菜。