干柠檬片是泡热水还是冷水？

干柠檬最好用温水浸泡15-30分钟左右。因为维生素C在高温下容易死亡，而且不能泡在保温杯里，所以如果温度持续下去，植物中的一些有毒品质就会被泡出来。而且如果用冷水泡，很难泡。经常喝柠檬水可以美白皮肤，增加皮肤弹性。

将柠檬干片浸泡在水中的效果

柠檬色泽橙黄，气味芳香，是一种营养极高的水果。柠檬富含柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。除了糖，柠檬中的主要营养成分是钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸。

制作柠檬水将柠檬切成薄片，浸泡在水中。浸泡时最好用温水，这样有助于保存柠檬中更多的营养成分。当然，喝红茶和饮料时也可以加入柠檬片。

只需要将2-3片干柠檬片浸泡在水中。干柠檬片和新鲜柠檬片的主要区别是所含微量元素的数量。

柠檬最好用温水泡，因为维生素C在高温下容易死亡，而且如果不能长时间泡在保温杯里，植物中的一些有毒品质也会被泡出来。柠檬含有大量的维生素C，很容易被氧化。干柠檬片的维生素C含量肯定比新鲜的低。水的味道会稍微差一点，但差别不是很大。如果泡水，功效差别不大。

把干柠檬片泡在水里也能美白。干燥柠檬片只会蒸发水分和很少一部分成分，而大部分成分会保留下来。但干柠檬片泡水美白效果不如鲜柠檬片。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差，吸收也不如新鲜的。

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