咖啡豆的保质期是多久？

烘烤和脂肪释放的全咖啡豆可以放置在封闭的容器中，并储存在凉爽干燥的室温环境中。在这种情况下，整个咖啡豆可以储存一个月。

大部分买回的咖啡都装在真空包装的塑料袋里。真空处理可以去除容器中的氧气和二氧化碳，从而保持咖啡粉的新鲜。一旦打开容器，咖啡只能保持7-10天的良好状态。

扩展数据:

小心喝咖啡的7个禁忌

1，记住咖啡不要和茶一起喝。茶和咖啡中的单宁酸可使铁的吸收减少75%。以温开水送服为宜。

2.茶和咖啡中的鞣酸会减少钙的吸收。所以喝茶喝咖啡最好选在两餐之间。

3.含咖啡因的饮料和食物被孕妇大量饮用后会引起恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。

4、很多医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)的咖啡、茶或碳酸饮料，不会对胎儿造成影响。但为了谨慎起见，孕妇最好禁用。咖啡因会导致流产率上升，所以要喝不含咖啡因的饮料。

5.儿童不应该喝咖啡。咖啡因会兴奋儿童的中枢神经系统，干扰儿童的记忆力，引起多动症。

6.浓茶、咖啡、碳酸饮料也是消化道溃疡形成的危险因素；因此，胃病患者不宜多喝咖啡。

7、咖啡饮料含有咖啡因，所以很容易引起耳鸣。

人民网-咖啡影响身体6个部位。小心喝咖啡的7个禁忌。

百度百科-如何保存咖啡豆

百度百科-咖啡豆