长沙有哪些传统文化，约100字？
长沙花鼓戏长沙花鼓戏流行于原长沙地区，由农村民歌、民间曲调和地方花鼓戏演变而来。形成期是清朝的最后一片叶子。长沙古画分为益阳、西湖、宁乡、醴陵、长沙五个艺术流派。长沙话是演唱时统一的舞台语言，故俗称长沙花鼓戏。川调、锣腔、牌子、小调四大类200多个曲牌，传统剧目336个。1949后，安排了传统剧目《刘海砍柴》、《小鼓弦》和现代剧目《打锣》、《补锅》。
皮影戏、木偶戏又称“影戏”，始于汉代，盛于宋代，清代传入长沙。皮影戏班一般3-4人，一对竹制的戏房，一担戏箱。艺人多才多艺，或带着一个纸偶唱歌，或伴唱，每人扮演几个角色。湘剧的调子是用来唱正剧的，古画戏的调子是用来唱杂剧的。1949后，湖南木偶皮影戏艺术团创作了寓言皮影戏《龟与鹤》。
湘绣是中国四大名绣之一。起源于长沙县沙坪，历史悠久。它以彩色散丝为绣花线，除了采用齐针、抓针、打籽针法外，还独创了“混针”法，使形象丰富饱满，色调和谐，更符合中国画的神韵。其绣制的山水、人物、花卉、羽毛、动物都栩栩如生，栩栩如生。1912和1933年，其刺绣分别获得意大利“都灵博览会”和“巴拿马世博会”最佳奖和一等奖。1949后，湘绣得到恢复和发展，双面绣和双面异绣成功绣出。独特的技艺和非凡的艺术效果被国内外誉为“超级刺绣”。
望城剪纸民间艺术望城很受欢迎。每当民族节日和婚礼、生日庆祝时，都用红纸或其他彩纸剪成“百鸟朝凤”和“生日快乐图”，在门、窗、墙上贴上吉祥图案和故事，增添节日气氛，作出精美的装饰。望城剪纸风格粗犷古朴，干净洒脱，以家禽家畜为题材，栩栩如生，充满田园情趣。
浏阳花炮浏阳花炮历史悠久，始于唐代，盛于宋代。至今已有1300多年的历史。清朝雍正元年(1723)，浏阳花炮作为贡品向皇室进贡，一时在朝野引起轰动，并传到国外。1875开始出口，出口到亚非拉甚至欧美。1995年4月，浏阳市被授予“中国烟花之乡”称号。中国的重大庆典，如国庆节和五一节，大多是在大型体育俱乐部燃放浏阳烟花。
湘菜是中国八大菜系之一。2000多年前就已成型，南宋时已成体系。到了清末，很多传统菜谱都是从民间菜谱、祠堂祭祀菜、宫廷菜合成的。其特点是:烹饪精致，选料考究，配料精细，浓淡分明，色泽丰富，口味适中，麻辣而异于川菜，甜淡而别于峡江菜，鲜嫩而别于粤菜，因此深受海内外食客的青睐。湘菜在发展过程中形成了湘中湘南、湘北、湘西三大地域风格，以长沙为正宗。
火宫殿小吃长沙火宫殿和北京天桥、南京夫子庙一样，是外宾经常光顾的地方。火宫殿位于坡子街，其前身可以追溯到南唐时期。最初叫做甘源宫，是献给瓦肯人的。清乾隆十二年(1747)重修，咸丰皇帝题写“韦德宣和”。大厅金碧辉煌。在堂前的空地上，个体商贩搭起了面条棚，撑着一把大伞，经营着300多种长沙风味小吃，如油炸臭豆腐、姐妹饺子、东坡饺子、龙肥猪血、神仙果饭等。