云南贡菜哥是哪的人?

云南大理宾川。云南贡菜哥来自云南大理宾川，一个地地道道的农民，主要种植制作贡菜干。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。