甜点怎么做新鲜椰子肉？

练习1。将雪蛤膏5g用温水浸泡一天，然后去掉黑线，再用煮沸的姜水浸泡去除腥味，然后洗干净。

2.将所有材料放入洗净的椰子中。

3.将椰子放在一个大碗中，在热气腾腾的蒸笼中煨两个小时。我用高压锅炖，空气喷出后要40分钟。

4.出锅就可以吃了。

黄油20克，椰子粉200克，蛋白质2个，糖150克。

练习1。将黄油和糖搅拌至白色。

2.分几次加入蛋白，搅拌均匀。

3.分几次加入椰子粉，搅拌均匀。

4.用勺子将混合好的椰蓉打成球。

5.放在烤盘上，球与球之间留一段距离。

6.烤箱175度，大概25-30分钟，颜色金黄。

小贴士:这东西很好吃！而且很容易做到。试试看！

海南椰船食材:糯米1000克，椰子1个，白糖200克，鲜奶200克(易煮)。

练习1。糯米洗净，浸泡几个小时，然后过滤掉水分，晾干备用。

2.取刚盖好白瓢的鲜嫩椰子，剥去外皮和硬壳，取出整个肉瓢，顶部切一小口留盖，倒出椰子水，将糯米装入椰子杯中，同时加入白糖和鲜椰汁，倒入鲜牛奶(或开水)，用椰子盖封严，放入盛有清水的锅中(不要让水从椰子杯中渗出)，盖上盖子。

3.煮好的糯米椰子杯自然冷却后，解开捆绑绳，用刀切开，溶解成两头尖中间宽的船形片，放在盘子里。

椰子曲奇材料黄油220g，糖180，鸡蛋1，椰丝60g，低筋面粉250g，盐少许，椰丝30g(蛋糕粉)，数量:40左右。

工作方法

1.黄油在室温下软化，加入糖打至软白，加入蛋液拌匀。

2.将低筋面粉和盐过筛，拌入1，加入椰丝拌匀。

3.将面团分成20克左右的小面团，捏圆，压平，蘸椰丝，放入铺有油纸的烤盘。

4.160度预热，烤15分钟。

雪白椰子球材料:120克椰丝，20克面粉，30克糖，3个蛋白。

练习1。将100克椰丝放入碗中，其余20克放入小容器中。

2.将面粉过筛，与椰丝和糖混合。

3.将蛋白打匀，加入椰子粉中。搅拌均匀后，揉成小球，卷在椰丝上，摆在烤盘上。

4.在上层以170度预热烤箱10分钟。

椰汁芒果饭由100克精米、50克长糯米、椰汁100㏄、30克鲜椰丝、1个芒果、20克绿豆仁、适量盐和糖制成。

练习1。将岳光大米用长糯米浸泡一晚，然后蒸熟，与50㏄椰浆和调料混合，用铝箔纸包好，然后放入电饭锅(外锅加1/2杯水)蒸10分钟。

2.将芒果切成小条；将绿豆仁放入烤箱，120℃烘烤备用。

3.将新鲜的椰丝和剩下的椰奶混合，做成酱备用。

4.将方法1的材料和方法2的材料放入盘中，倒入方法3的酱汁。