听说微波加热食物对身体不好。可以用什么电器代替？

比较健康的，就是水波锅炉，在国内还是比较少见的，但是在日本和台湾省比较流行。缺点是比较贵。以下是一些信息。

水波炉，水波炉所用的过热蒸汽是一种透明无色的气体，将100℃以上的蒸汽重新加热，形成过热蒸汽。过热蒸汽传热效率高，烹饪功能更多，应用范围更广，甚至商用烤箱或食品加工都是最佳选择。

食谱菜单78(自动菜单42)

-健康菜单(减少卡路里、减少盐分和保存营养)

-保湿加热/脆皮加热/微波加热/解冻

-手工烧烤

-蒸汽导管的内置/后壁安装平板的设计

-340℃过热蒸汽蒸煮-脱油减盐效果

-蒸汽烹饪。-水分烹饪

-低氧烹饪-保持营养(维生素、矿物质)

-用水波炉烹饪时，只使用过热蒸汽，没有微波* * *来保持食物细胞的完整，以保存营养和美味(微波会破坏细胞，使食物烹饪时难以保存营养)。

-5种加热调节模式(过热蒸汽模式、蒸汽烹饪模式、烘焙模式、烧烤模式和微波模式)

-11食物烹饪方式(酥脆加热/保湿加热/水波炉/水波烧烤/水波炉发酵/低氧烹饪/烹饪/烤箱烘焙/烧烤烹饪/微波加热/解冻)

-三种健康调理模式:减少热量/减少盐分/保持营养。

-在78种食谱中，有42种可以通过自动烹饪来烹饪。

-机身脱水/熔炉清洁模式-易于清洁和维护

-内置蒸汽通风口，节省空间的设计(背面壁挂式设计)

-易于拆卸和清洗，清洁烤盘/调理网。