白蘑菇可以炖排骨吗？

当然，健康美味的食物离不开精湛的烹饪技艺。今天，边肖将为大家介绍一种白蘑菇排骨汤的做法。通过学习，我觉得大家一定可以提高厨艺，同时吃到营养美味的食物。来看看吧！

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2.2排骨洗净，剁成小块。

3.将白蘑菇用清水洗净，飞水捞出(可以去除蘑菇的土腥味)。

4.锅中做清水放入煮好的排骨、葱、姜、蒜、花椒、大料、茴香，烧开，撇去浮沫，加入绍兴酒。

5.大火烧开，小火炖1小时，变成乳白色。

6.最后加入白蘑菇炖20分钟。用盐和胡椒调味后即可食用。

不管你以前喜不喜欢做菜，现在看到了白蘑菇排骨汤的具体做法，你一定会有所收获。所以，抛开你的担忧，现在就行动吧。