北虫草母种的扩大培养如何操作?

由于母种数量一般较少,不能满足栽培需要。必须对其转管扩大。扩繁用的培养基可同综合马铃薯、葡萄糖琼脂(简称综合PDA培养基)。也可用以下配方培养基。比较简单的如:蔗糖10克、蛋白胨10克,硫酸镁0.5克,维生素B5片,琼脂15克,水1000毫升。或者用蔗糖30克,天门冬酰胺1克,硫酸铁0.3克,磷酸二氢钾1.25克,氯化钾0.5克,硫酸铁0.01克,琼脂15克,蒸馏水1000毫升。经高压灭菌后备用。

转管接种是培养真菌类药材的一个最基本的操作,需在无菌室或相对清洁的环境进行,有无菌室,可在接种前打开紫外光灯1小时,关闭后半小时可供使用。培养基及操作用具事先放入无菌室,母种可由接种者带入,进入接种室前先洗手,换上干净的,最好是经过灭菌的衣服、帽子,穿上无菌间专用鞋,进去后中途最好不要出来。无菌室的门不要再打开,全部工作完毕再开,避免外部杂菌进入。

接种用的接种针、镊子等可插入盛酒精的广口瓶中备用。工作人员用75%酒精棉球擦手及擦菌种试管外壁。点燃酒精灯,左手并排拿母种管及待接的斜面试管,斜面向上,便于观看,先用右手轻轻松动棉塞。再用右手拿接种针,在酒精灯上灼烧片刻,针尖要烧红,其他凡进入试管部分也都要烧一烧灭菌。然后用右手小指及小指与无名指间分别夹着两个棉塞,轻轻拨出,左手把两个试管口在火焰上烧一下。再把接种针在火焰上烧过,伸入待接种试管斜面上使它冷却,然后伸入原母种管内,勾出少许白色菌丝体(米粒大),放到待接种试管内,放在斜面的中心部位,以利其菌丝向周围生长延伸。然后将棉塞塞上。这样就完成了第一管的接种程序,接种动作要迅速,接第二管时接种针必须重新在火焰上烧过再用。接完后贴上标签,写上菌名,接种日期等,一般一支母种可转接20支以上甚至40支新斜面。可将其7~10支为一扎,用牛皮纸包好放入20~25℃进行培养,10~14天菌丝长满斜面,即成二级母种。可将它作为纯菌种保存。更可以用它来生产栽培种。