猪蹄准山枣枸杞煮汤的做法及功效

猪蹄、山药、红枣、枸杞对煮汤的作用:

猪蹄富含胶原蛋白。胡爱山补中益气,枸杞补肾润肺。是很好的滋养保湿产品。

做法如下:

猪蹄500克

胡爱山300克

佐料

盐10克枸杞300克大枣6根葱2根料酒8克姜片8克

步骤

1.容易烹饪

将猪蹄放入锅中,加入适量的水,放在炉子上烧开。将料酒煮开,撇去浮沫,继续烧15分钟,再加入生姜、山药、枸杞、红枣。

2.方便炖肉

将锅从灶上取下,移至外锅,合上锅盖,炖约1小时。

享受美食

打开锅盖,加入盐和葱花,美味的枸杞炖猪蹄就完成了。