冬虫夏草能做什么食物？

佐料

半只乌鸡

冬虫夏草花适量

佐料

龙眼

适量的

枸杞

1小手柄

调味品

盐

适量的

虫草炖乌鸡

1.乌鸡洗净，剁成小块，使其带血。

2.将冬虫夏草、桂圆和枸杞分别洗净。

3.全部放入锅中，炖3小时，加盐。

营养功效

乌鸡汤具有养肝滋阴、补血养颜、益精明人的作用。尤其对体虚血虚、肝肾不足、脾胃虚弱、产妇及术后恢复者效果更佳。但胆固醇含量极低，是高蛋白低脂肪的滋补佳品。

菜肴特色

从市场买了一只乌鸡，家里只有两个人。一次吃不完，炖了两次汤。哎，我每天都有汤喝！春季养肝当选乌鸡:椰子炖乌鸡，虫草炖乌鸡。