油炸鲜虾拌豌豆泥的方法步骤图。怎么做才好吃？

200克豌豆

九只虾

培根50克

大蒜1花瓣

熟白米饭1碗

4汤匙牛奶

帕尔马干酪

黑胡椒

盐

欧芹叶

橄榄油

豌豆泥炒虾仁怎么拌？

将200克豌豆倒入锅中，加入冷水浇在豌豆上，并加入一勺盐。

1蒜瓣切成两半，一半蒜瓣和豌豆一起放在锅里煮5到10分钟左右。

因为Eva用的是冻豌豆，所以用中火煮了大概10分钟。

煮豌豆时，在解冻的鲜虾正反面撒上盐和胡椒。

热锅倒入橄榄油，放入剩下的一半大蒜，倒入鲜虾，中火煎至两面焦黄，收汁。

然后填写。

50g腊肉切细丁，倒入刚炒好鲜虾的锅里，让腊肉裹上虾的鲜味。用中火将培根煎干。

将煮好的豌豆、大蒜和汤倒入料理机中，加入少许胡椒粉和4勺牛奶，搅拌成豌豆酱。

用勺子把炒好的培根和一小碗米饭(约150g)以及豌豆泥搅拌在一起。

将豌豆糊米饭慢慢倒入盘子中间，在米饭边缘放上鲜虾、少许培根和香菜叶。

最后，在整个盘子上撒上帕尔马干酪

技巧

鲜虾和香菜一起吃，味道也很棒。

给自己倒一杯白葡萄酒。

带上你的味蕾和心灵，走向诗歌和远方。