用米饭可以做出什么好吃的?

年糕

材料

米粉110g,中筋粉110g,水180g,糖22g,酵母2g,泡打粉2g。

工作方法

1.在米粉中加入面粉

2.倒入水、糖、酵母和泡打粉(泡打粉不含铝)。

3.搅拌均匀

4.提前给模具上油

倒入面糊

6.醒过来,直到表面有很多气泡,有的上升。

7.蒸20分钟左右。

创意年糕

材料

豌豆、隔夜米饭(米饭一定要先加热)、胡萝卜丁、面粉、盐等调料。

工作方法

1.在鸡蛋中加入盐和胡椒,打碎待用。

2、炒锅放少许油,将葱花、胡萝卜丁、豌豆放入油中翻炒。

3.将炒好的蔬菜和米饭倒入前面准备好的蛋液中,然后加入少许面粉和盐搅拌均匀。

甚至。

4.锅里放一点油,倒入搅拌均匀的米饭和蛋液,用铲子压平。

5、小火煎至两面上色,即可出锅。

材料

大米,面粉,鸡蛋,胡萝卜,盐

工作方法

1.胡萝卜洗净切丝备用。

2.将鸡蛋打入面粉中,根据个人口味加入少许盐拌匀。

3.加入米饭和胡萝卜丝,搅拌成糊状。

4.电饼铛放少许油,倒入后盖煎熟。

米果吧

材料

大米,面粉,鸡蛋,胡萝卜,盐

工作方法

1.胡萝卜洗净切丝备用。

2.将鸡蛋打入面粉中,根据个人口味加入少许盐拌匀。

3.加入米饭和胡萝卜丝,搅拌成糊状。

4.电饼铛放少许油,倒入后盖煎熟。

炒年糕

材料

1碗冷饭,5根葱,2个鸡蛋,1勺盐。

工作方法

1,鸡蛋打散,拌米饭。

2.把洋葱切成小块放在米饭上,然后加盐不断搅拌,搅拌,搅拌。

3、放入锅中炸几分钟。

4.最后放入冰箱冷冻1小时。

卡罗尔米饭炖鸡

材料

4块去骨去皮鸡胸肉,少许盐和现磨胡椒粉调味,1/2茶匙红辣椒粉,分成两半,3汤匙植物油,1青椒,切碎,洋葱1,切碎,大蒜2头,切碎,长粒大米200g,鸡汤400g,白酒60g。

工作方法

1.将鸡肉切块,加盐和胡椒粉调味,加入1/4茶匙辣椒粉。

2.长柄煎锅放中热油,放入鸡肉至鸡肉金黄;取出鸡肉,放在一边。

3.锅里放入青椒、葱、蒜,炒5分钟。加入米饭翻炒1-2分钟,直到米饭不再透明。煸炒鸡汤,白酒,藏红花和西红柿。用辣椒粉、盐、胡椒粉调味,加少许油;盖上盖子煮20分钟左右。

4.把鸡肉放回煎锅,然后加热。加入一些欧芹并搅拌。

米娇子

材料

配料:玉米淀粉、糯米粉和水。

辅料:菠菜、胡萝卜、虾仁。

调料:盐、味精、糖、胡椒粉、香油。

工作方法

1.用刀背将虾剁成虾仁碎、胡萝卜碎、菠菜碎,用开水焯一下,捞出沥干(虾仁碎、胡萝卜碎、菠菜碎的比例是1: 1,我每份用了180ml左右)。

2.将虾碎、胡萝卜碎、菠菜碎放入容器中,加入少许糖、味精和花椒油、盐,(根据个人口味加入葱花、姜末)同向搅拌,如图2。

3.将玉米淀粉、糯米粉、水按照5: 1: 3的比例做成米浆(我用了150ml玉米淀粉、30ml糯米粉、90ml水做成11米饺),倒入锅里炒?煮熟了。

4.取出用玉米淀粉揉成均匀的细面,下一剂包馅。

5.将粽子放入蒸笼蒸5分钟。