自制山楂罐头怎么做，怎么做才好吃

山楂300克食物。

冰糖30克食物。

60克糖是一克食物。

适量的水

自制山楂罐头的方法

1.山楂洗净。

2.去掉蒂，用笔帽在两边垂直戳。

3.从一边慢慢戳，山楂籽就去掉了。

4.将所有干净的山楂捞出。

5.放入适量的水，加入糖和冰糖，将水烧开，然后转小火熬成粘稠状。然后倒入山楂，小火煮5分钟左右。

技巧

1，山楂煮久了会裂，但其实在家煮也无所谓。可以根据自己喜欢的口味调整烹饪时间。当然，还有糖的量。

2.糖水放冷了会更粘稠。