我是广东人。广东人一般天天煲汤,我嘌呤有点高。女朋友说为了阻止嘌呤的增加,让我尽量少喝汤。
广东人的饮食习惯是每顿饭都要喝汤,但是痛风患者确实不适合喝汤,尤其是广东人做的汤是有肉的。痛风患者可以喝一些鸡蛋汤或蔬菜汤,但不要喝鱼汤、浓汤,尤其是火锅汤。因为肉汤、鱼汤、火锅汤都是嘌呤含量高的食物,而痛风是嘌呤代谢紊乱导致的代谢性疾病,所以痛风患者要避免摄入嘌呤含量高的食物。
还要避免吃动物内脏、鱼虾、蟹贝类海鲜,以及各种肉类和浓汤。痛风患者要多喝水,包括白开水、淡茶、苏打水等。
日常生活管理
规定饮食
保持饮水,避免饮酒、含糖饮料和动物内脏、海鲜等动物性高嘌呤食物。
限制饮酒,尤其是啤酒。
减少高嘌呤食物的摄入。常见的嘌呤含量高的食物有:动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。
减少富含果糖饮料的摄入。
多喝水,每天2000毫升以上。
增加新鲜蔬菜的摄入。
特殊预防措施
痛风发作时注意休息,避免疲劳,防止剧烈运动或突然感冒。据国内一大统计,剧烈运动是男女痛风的第三大诱因。突然着凉是女性痛风发作的第二大原因,是男性的第五大原因。