玉米翻转的做法是一种常见的做法。

玉米罐头1糯米粉10g

玉米淀粉30g食用油。

白糖适量

烙金玉米的做法

步骤1

准备食材:称取玉米淀粉和糯米粉混合放入大碗中备用。

第二步

排出罐装玉米中的水。玉米粒仅重253克。用勺子将玉米粒和混合好的面粉混合在一起，保证每颗玉米都均匀的裹上面粉。

第三步

我用这个煎锅。如果没有，平底锅也可以。刷上食用油。

第四步

把裹在面粉里的玉米粒舀进去，用勺子压实，这样就很容易成型，小火油炸。

第五步

炸至底部坚硬定型，再倒入一些食用油，炸至玉米金黄酥脆。

第六步

只是一种香甜可口的玉米皮。

第七步

吃之前撒点糖，就可以吃了。

第八步

最后结果

金黄玉米烙的烹饪技巧

1.如果没有玉米罐头，也可以把玉米去皮，煮到8分钟左右熟。2、玉米粒250克配玉米淀粉30克，糯米粉10克。这个比例我做过很多次了，成型效果很好！