冬虫夏草可以吃吗？

冬虫夏草可食用，无毒，性平，大多数人食用安全，药用价值高，对身体有好处。食用冬虫夏草可以缓解疲劳，促进新陈代谢，提高免疫力，调节人体内分泌，促进血液循环，增强心脏功能。

虫草花不是花，它是模仿昆虫所含的各种营养成分培育出来的。虫花含有豆类、蛋类、奶类等多种营养成分。这是一种真菌植物。为了与冬虫夏草相区别，称之为虫花。虫花没有虫体，效果和冬虫夏草差不多。

虫草可以吃，本身无毒，性平。对于大多数人来说，可以放心食用，药用价值也高，对身体有好处。

虫草花怎么吃

1.泡在水里喝

准备一两根冬虫夏草，然后放在水里直接泡。喝完一次，可以继续冲泡服用，直到变软，然后直接咀嚼，以后再服用。

2.冬虫夏草炖瘦肉

将瘦肉切成小方块洗净，将虫草花洗净，沥干水分，洗净锅，将瘦肉、虫草花、姜片放入锅中，加水小火炖3小时，加入适量盐，再炖10分钟。

食用昆虫花的功效与禁忌

吃虫草可以缓解疲劳，促进新陈代谢，提高免疫力，调节人体内分泌，促进血液循环，增强心脏功能。冬虫夏草具有温肾壮阳、滋阴润肺的功效，对阳痿、早泄、腰膝酸软、月经不调、记忆力减退、失眠等有很好的疗效。

经期不要吃虫草。这不是一朵真正的花，而是人工培育的。与众所周知的冬虫夏草不同，这种保健品不适合女性经期食用。如果想吃，可以在月经前吃，也可以在干净后吃。冬虫夏草是热性食物，容易上火的人应避免食用，以免体内燥热，引起身体不适。