菠菜禁忌
一般情况下，菠菜的营养价值很高，经常吃菠菜对身体有一定的好处。吃菠菜很有讲究，有很多饮食禁忌。那么菠菜配什么最好呢？下面就来详细了解一下吧！
哪些人不应该吃菠菜？
1，老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙人群。
由于老人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片者(如佝偻病、肺结核缺钙患者)，专家建议在服用钙片前后2小时内不要吃菠菜。菠菜含有膳食纤维，可以解毒开窍。所以有一定的滑肠作用，孩子拉肚子最好不要吃菠菜。
2.腹泻患者。
菠菜富含纤维，有润肠的作用，不适合腹泻患者食用。
3、肾炎和肾结石不适合吃。
菠菜中含有草酸和钙盐，可结合形成草酸钙晶体，使肾炎患者的尿色混浊，管型和盐结晶增多。所以肾炎、肾结石患者不宜食用。
4、孕妇不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸易生成不溶性草酸钙，导致缺钙。
菠菜不能一起吃。
菠菜+奶酪
因为菠菜富含钙，而奶酪中的化学成分会影响人体对钙的消化吸收。
菠菜+韭菜
有些朋友喜欢吃菠菜和韭菜。当他们包饺子时，他们喜欢把菠菜和韭菜混合在一起做馅。其实这样吃菠菜也会拉肚子。
菠菜+牛奶
有时候你会看到牛奶菠菜饼干，但其实在现实生活中，菠菜加牛奶会引起痢疾，所以不建议菠菜加牛奶。
菠菜+蜂蜜
每当菠菜遇到蜂蜜，不仅味道有点怪，还会心痛！
菠菜+黄瓜
黄瓜含有分解酶，会破坏菠菜中大量的VC，所以这两种食物一起吃营养价值无法保证！
菠菜+大豆
有网友表示，菠菜和大豆其实是可以搭配的，但是食物中的VC会抑制铜的量，不利于两者的营养。所以建议菠菜不要和黄豆一起吃。
菠菜+豆腐
很多人都很关心菠菜和豆腐能不能一起吃。其实是不允许的。菠菜的草酸会和豆腐的钙形成草酸钙，最后人体吸收不了钙。两者都有营养，但是需要分开吃！
菠菜+黄鳝/鳗鱼
这样的组合很容易导致腹泻。妈妈们需要注意了。菠菜和黄鳝营养都很丰富，但是一起吃容易引起腹泻。如果宝宝拉肚子，大便不正常，就要考虑是否饮食不当，有相互牵制的情况。
菠菜+猪肉/猪里脊肉
会减少铜的吸收。