湖南米粉怎么做

米粉适量

猪肉适量

海带适量

花生适量

适量的猪油

适量的盐

洋葱适量

芝麻油适量

酱油适量

湖南米粉的做法

1.先用热水把米线煮五分钟，等水变白了再把粉拿出来放冷水里。

2、吊汤，如果有骨头，当天晚上可以先把汤煮了。早上可以直接把锅里的汤煮开，加入调料，可以根据个人口味搭配(如果需要辣椒，这个时候可以放)

3、锅里放水烧开，把米线放在锅里煮到自己喜欢的软硬度，然后捞起放到之前挂的汤碗里。

4.加入之前准备好的凉拌海带、花生、葱花作为装饰，即可食用。