怎么炒鸡？怎么炒鸡？
1，材料:鸡肉，葱，辣椒，葱，花椒，八角，蒜，郫县豆瓣酱，酱油，盐。
2、洋葱100g切条，辣椒6g切段。
3.锅里放油后，放入冰糖，小火翻炒糖浆。
4.将鸡肉放入糖水中，然后加入花椒、葱、辣椒、八角、蒜，翻炒均匀，再加入郫县豆瓣酱、酱油、盐继续搅拌。
5、锅中加水，大火收汁，倒入花椒和葱炒匀。
2、洋葱100g切条，辣椒6g切段。
3.锅里放油后，放入冰糖，小火翻炒糖浆。
4.将鸡肉放入糖水中，然后加入花椒、葱、辣椒、八角、蒜，翻炒均匀，再加入郫县豆瓣酱、酱油、盐继续搅拌。
5、锅中加水，大火收汁，倒入花椒和葱炒匀。