香蕉能做什么简单的食物?
香蕉可以烹饪的简单食物如下:
做法1:炸香蕉
配料如下:香蕉2根,面包糠60g,食用油100ml,鸡蛋1个。
具体做法如下:香蕉去皮切成小块,鸡蛋打散取出面包屑备用,香蕉块裹上蛋液,卷在面包屑里,均匀蘸上面包屑,锅中油加热至七成,小火煎至颜色金黄即可!
做法二:香蕉松饼
配料如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量。
具体方法如下:一根成熟的香蕉,一定要熟到足够甜,味道好。去皮,先切成小块,用搅拌机打匀。这一步可以直接打成泥,不用加水。如果没有搅拌机,可以手动压成泥。一个普通大小的鸡蛋,打成香蕉泥,加入牛奶,打匀,加入面粉,泡打粉,根据需要加入糖,打匀。中火加热后,微转中火,舀一勺面糊入锅,不放油,不搅拌。面糊会绕着自己流动成一个圈。当底部呈褐色,表面稍有凝固时,翻过来煎另一面。重复操作,直到所有材料用完!