有哪些干果好吃？

榛子营养全面丰富。经常食用可以防治心脏病、癌症、血管疾病，还可以明目健脑。

长寿的果实:

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、预防胆固醇升高引起的心血管疾病的作用。一般来说，年轻人血压升高的趋势随着年龄的增长更加明显。所以高血压的防治要从娃娃抓起，可以事半功倍。

肾的果实:

板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃，补肾强心。升糖指数低于大米，糖尿病患者可以适当品尝。一天只吃6 ~ 7粒。中医认为，对于肾虚、腰腿无力的人来说，栗子是最好的。

杏仁苷是酶产生的一种天然抗癌物质，可以选择性破坏癌细胞。苦杏仁对咳嗽和哮喘有毒。甜杏仁无毒，营养丰富，润肺滑肠，降低胆固醇，适合老弱人士食用。边肖贴心提示:八大类抗癌食物

心之友:

合适的开心果主要含有单不饱和脂肪酸，非常稳定，所以开心果不像其他坚果那样酸败，可以降低胆固醇含量，减少患心脏病的几率。科学家计算，一次吃10个开心果，相当于吃1.5g单不饱和脂肪。延伸阅读:哪些食物可以降血脂？

抗忧郁水果:

葵花籽中含有β-胡萝卜素，可以防止人体皮肤下层细胞死亡，使头发柔软美丽。最近医学专家认为，葵花籽含有维生素B8，可以治疗抑郁症和神经衰弱。

幸福的果实:

开心果外面的硬皮就是果皮，里面是种仁。有一层薄薄的种皮。种仁烤好后有香味，就是我们吃的那部分。越嚼越香，越回味，越开心。开心果营养丰富，其果仁含蛋白质20%左右，糖15% ~ 18%，还可用于榨油。坚果中还含有维生素E，具有抗衰老的作用，可以增强体质。古波斯诸王视其为“仙果”，不无道理。

每天吃30克左右的坚果为宜。如果不小心吃多了坚果，就要减少一日三餐的油量和食量。

坚果量热计(可食用部分)

单位:千卡/100克

榛子594(相当于1斤大米)

松子619(相当于1斤1两大米)

栗子212(相当于3.6米)

杏仁562(相当于9.6米)

开心果552(与9.5米相比)

葵花籽616(相对于3.5米)