水果黄瓜怎么吃

果实黄瓜，葫芦科一年生藤本植物，长12-15厘米，直径约3厘米。一般表皮无刺，味甜。主要用于生食。水果黄瓜作为一道新菜，一出现就受到了市场的欢迎。近年来，水果黄瓜发展迅速，全国各地都有栽培。从水果黄瓜的品种来看，从荷兰引进的品种有171。最近两三年开发了国内品种，比如京研迷你1号，北京2号，都是不错的品种。水果黄瓜富含丙二酸、黄瓜酶等活性物质和大量维生素e，随着生活水平的提高和饮食观念的改变，人们开始注重食品的保健功能，水果黄瓜迅速成为市场上颇受欢迎的蔬果两用产品。

黄瓜果汁的步骤

1.黄瓜洗净，切块，去籽，切成小块。将苹果洗净、削皮、去籽、切块。将柠檬洗净，切片。

2.将上述原料放入榨汁机中，然后加入冰糖搅拌均匀。

技巧

延缓皮肤衰老，富含B族维生素，预防口腔炎症和唇炎，润滑皮肤，保持苗条身材。