冬天忌妒泡姜的好处

1补阳，百病损阳。想要健康长寿，首先要补人的阳气，解决心阳不足导致的手脚冰凉问题。用醋泡姜是明智的选择。具有养胃、减肥、防脱发、预防慢性病、提高人体阳气的功效。但需要注意的是，平时最好把醋泡过的生姜放在冰箱里，这样不容易变质。

2摆脱体内湿冷的天气。很多人会手脚冰凉，湿气重。去除湿气最有效的方法是食疗。生姜可以长期食用，没有特别的禁忌。生姜泡在醋里，借助醋的收敛作用，把生姜的发散性和温性发挥到极致，提高体温，让体内的湿冷消失。

3早上吃饭保养脾胃。经常听很多肠胃功能不好的人抱怨，胃酸、胃胀、胃痛频繁发作。饮食习惯的改变(比如吃凉喝凉，饮食不规律)和心理压力的增加，导致很多人消化不良。醋有开胃活血的作用，用醋泡生姜能更好的起到调理脾胃的作用。适合脾胃虚寒、消化不良者食用。

4生姜中的姜酚可以加快血液循环。姜酚可以加快血液循环。每天用2至3片醋浸泡生姜或服用20毫升左右的醋，对关节炎有效果。