山药、大枣、百合、银耳、玫瑰花、枸杞可以一起吃吗?
一起可以煮粥,更有营养。同时枸杞和大枣可以泡水。主要具有补肾益气、补血养颜的作用。
山药枸杞粥
材料:山药600克,1/2杯,枸杞5克,面粉1杯;百合适量
调料:1汤匙冰糖。
练习:
1.枸杞、百合、红枣洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,舀入开水中煮至浮起来,取出备用。
2.将大米洗净,放入锅中,加5杯水煮沸,用小火煮成粥,加入枸杞、百合、红枣、熟山药蛋、盐,煮1-2分钟。
注:此粥可加红糖调味制成甜粥,女性生理期食用,有调经养颜的功效。
功效:保健脾胃,养肺肾精,宁心助眠。
枸杞百合粥
材料:枸杞20克,百合、红糖各30克,糯米100克。
做法:枸杞洗净;百合去尖洗净;将糯米洗净,放入砂锅中,加入百合、枸杞,加水适量,用文火煨成粥,粥成时加入红糖,拌匀。每天1剂,可以分餐食用。
功效:清心安神,润肺止咳,补筋补肤,乌发健齿,滋补肝肾。皮肤干黑、身体虚弱、神经衰弱、头晕消瘦的人可以长期服用此粥。
问:
那我怎么煮我一起提到的那几种呢?
回答:
第一种方法是不放米饭?
枸杞、百合、红枣、山药洗净,洗净,去皮,切成段或块。
先煮山药
最好用砂锅文火炖。当它半熟时,加入枸杞、大枣和百合。不要放的太早,容易烧开。
喜欢的话还可以加点银耳。
根据个人口味调节汤的咸味或甜味。