今天的午餐很长，有肉和茄子。

练习:

将茄子放入油中煸炒至变软。在切好的茄子上撒上淀粉，拌匀。不放肉末，用油炒蒜。将肉末翻炒至变色，然后倒入茄子、生抽蚝油、老抽混水，小火煨2分钟，加入葱花。