陕西十大名小吃有哪些？
1，中国汉堡
中国汉堡包主要由烤馒头组成。馒头的制作方法是将上好的面粉揉成饼状，放在铁挡板中烘烤，烘烤后放在炉侧烘烤，稍后翻面至金黄色。将烤好的蛋糕切成两半，在卤肉中倒入一些汤，别提有多香了。
2.陕西凉皮
凉粉是陕西特色小吃之一，用小麦粉蒸熟。因制作过程中特殊工艺不同，可分为麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中面皮、岐山手工面和面筋凉皮。凉拌米线主要是凉拌，一般是和芝麻饼或肉夹馍一起吃，再来一瓶冰是陕西人的标配。
3.汤牛羊肉
牛羊肉包子是烧饼和煮汤。汤要煮好，味道特别鲜美。烹饪时，厨师先将羊肉切洗干净，并在煮肉的过程中加入葱、姜、胡椒、八角、茴香、桂皮等调味料煮肉。
馒头是用白面烤的。当你吃它们的时候，你需要把它们打碎成豆子放在碗里。厨师把肉和汤倒在上面，加上香菜、粉丝和几口糖和大蒜。味道简直太好吃了。
4、葫芦头
葫芦头是Xi的传统小吃，始于北宋时期市场上的“炸白肠”。因为它是由猪肠和猪肚制成的，而猪肠的脂肪比例，顾客在吃时需要先将包子掰成小块，厨师将煮好的汤和猪肠倒在上面，吃的时候配上糖蒜或辣酱，嫩滑肥而不腻。
5、裤兜表面
皮带面是陕西八大怪之一，他们被称为“面条看起来像裤兜”。腰带的形状就像裤兜一样，既宽又长。吃的时候，一般是在有汤的大锅里捞出几根面条，然后拌上一碗料汁蘸着吃。
6、油饼
油饼是用热面条做成的甜点。将包好红糖或花生的馅料包入大小合适的面团中，用手揉成球状，放入油锅中炸至金黄色，咬一口，糖水就流出来了，热乎乎的很好吃。
7.肉末面条
肉末面是宝鸡一代的特色小吃，因其面条细、味道浓、入口滑嫩、汤汁酸辣而深受外国游客的喜爱。肉末面条做出来的面条细长，粗细均匀，肉末面条油而不腻，酸爽爽口。喜欢面食或酸味食物的人一定要试试。
8、水鱼鱼
水鱼是街上的小吃，通常是上班族的小便当。用淀粉或面粉将其煮沸到一定程度，用专用漏勺将其制成小鱼的形状并放入冷水中。吃的时候把鱼和鱼用事先准备好的浆水浇上，或者自己拌一点韭菜、肉末、盐酱、醋和辣椒油。
9.郭奎
郭隗是陕西八怪之一。人们称之为“像锅盖一样打开锅盔”，即看起来像头盔，顾名思义也叫锅盔。锅盔工艺精湛，以“干、脆、白、香”著称。硬而有嚼劲，内酥外脆，洁白有光泽，醇香可口。
10，肉丸热汤
丸子汤原本是回民街的穆斯林小吃。后来，你可以在Xi安街头看到丸子汤的店面。胡辣汤可分为肉丸、用淀粉勾芡的各种副食汤以及芝麻饼。烧饼比肉夹馍烧饼更薄更硬。但现在它是Xi大多数人的早餐。