《老饺子吉尼斯世界纪录》

中华老字号沈阳老边饺子馆成立于1829，2000年被吉尼斯世界纪录认定为世界上最古老的饺子馆。1829年(清道光9年)，老边饺子的创始人卞福在盛京(今沈阳)小金桥设铺面，开始做蒸饺生意，取名老边饺子。因为他做的饺子皮薄馅多，他现在就做出来吃，很快就在当地小有名气。此后，老边的饺子制作技术在竞争和实践中不断改进，发展出了爆炒汤馅的制作工艺，形成了松而有嚼劲、味美香而不腻的独特风味，享誉海内外。老边的饺子馆经过几代人的努力，现在已经从一店一铺发展成为集餐饮、连锁经营、食品生产为一体的老边饺子有限公司，发展了100多家加盟店，网点遍布全国各地。

老边饺子店发展很大。除沈阳总店外，还在伊春、佳木斯、长春、枣庄、石家庄、Xi、大连等地开设了分店。此外，还在日本东京新宿和北海道札幌开设了分店。