默蒂工坊和西蜀泡芙是什么关系？

这是一个不同品牌的公司。默蒂工坊和西蜀泡芙是一家公司旗下的不同品牌，都是上海默蒂工坊食品有限公司旗下的连锁品牌，于2007年2月1在徐汇区市场监督管理局注册成立。