怎样才能做出面条又白又滑的包子？

1.将上述所有材料混合，用手揉面团不少于十分钟。如果用面包机，需要十分钟。

2.揉好的面团表面非常光滑。睡醒3-5分钟后，就可以开叉开始做包子了。

3.将包好的包子直接放入蒸锅中进行醒发。

4.目前室温30度左右只需要60-70分钟就能醒，包子明显变大。如果用手按压皮肤，会立刻反弹回原状。

5.冷水蒸20分钟左右。关火2-3分钟再开锅，一锅白胖的馒头就完美呈现了。